Das Grillseminar „Genial Grillen am 13.05.2022 war ein voller Erfolg. Durchgeführt wurde diese Grillseminar von Napoleons Grillforce. Das Team und Ralf Ahrens von Brandstifter grillten auf dem Freestyle 365 PGT, auf einem Rogue 525 RSIBPK und auf einem TravelQ 285 von Napoleon ein 3-gängiges Grillmenü:

Vorspeise

Lachs-Feigen-Camembert Sandwich

Hauptgang

Steak mit gesmoktem Süßkartoffelpüree und Grillgemüse 

Dessert

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

Rezepte

Küchenutensilien wie Schneidbretter und Messer wurden von Continenta, Böker und Napoleon bereitgelegt. Um dem Ganzen die richtige Würze zu verleihen würzte das Grillteam mit Rubs und Gewürzmischungen vom Alten Gewürzamt aus Klingenberg bzw. Ingo Holland. Jedes Teammitglied war mit Leib und Seele dabei. Alle hatten Spaß und saugten Tipps und Fachwissen vom Profi auf.

Um die Sache rund zu machen wurde unser Menü von einem Gläschen leckerem Wein oder auch einem Fläschchen Bier begleitet.

Rund um – ein gelungener Abend. Zum Abschluss gab es die Grillschürze mit auf den Weg. Rezepte und das Zertifikat gibt es bei uns im Laden.